Walentynkowe Warsztaty Kulinarne- "Afrodyzjaki na talerzu"
14.02.2018
MENU:
Welcome drink: Szampan z truskawkami
Przystawka zimna:
- Świeże ostrygi lub tatar z tuńczyka
Przystawka ciepła:
- Zupa tajska z krewetkami, trawą cytrynową, imbirem i mlekiem kokosowym
Danie główne:
- Małże duszone w białym winie w pomidorach lub sosie z sera roquefort
Deser:
- Fondant z ciemnej czekolady z białą lawą czekoladową w środku oraz puree truskawkowym z chilli i miętą